榧樹的種實，形如橄欖，肉在殼內，可以製油；炒熟亦芳香可食。
用拇指和中指相捻，發出清脆的聲音，稱為「打榧子」，有向人戲謔的意思。《儒林外史·第五三回》：「鄒大爺，榧子兒你嗒嗒！他府裡『不點蠟燭，倒點油燈。』」《紅樓夢·第二六回》：「給你個榧子吃，我都聽見了。」