肉ㄖㄡˋròu邊ㄅㄧㄢbiān菜ㄘㄞˋcài

葷素雜煮食物中的豆類、蔬菜。佛教素食者和葷食者共餐時，為避免增加葷食者的麻煩，以吃 肉邊菜為權宜之便。《老殘遊記二編·第六回》：「六祖隱於四會獵人中，常吃肉邊菜。」